대전 태평동 꼼장어 명소 중의 명소
부산 기장꼼장어 뺨따귀를 한방 날려주는 풍천숯불곰장어!
안녕하세요!
대전에서도 워낙 유명하지만 외지 사람들이 잘 모르는 명소가 있어 소개해 봅니다.
예전에 부산여행을 가서 해운대 기장꼼장어를 먹으러 방문.
살아있는 꼼장어 정말 맛나게 생겼다 했죠.
하지만 비릿한 냄새 때문에 도통 먹을 수가 없었습니다.
꼼장어를 좋아하는 아내 역시 젓가락이 다른 곳으로 향하더군요!
대전에 가격, 맛, 서비스 기본을 완벽하게 갖춘 최고의 꼼장어맛집 우리풍천숯불꼼장어 대전본점!
살아있는 꼼장어보다 더 싱싱하고 잡내가 없습니다.
불판을 쉴세없이 갈아주시는 사장님 직원분들이 항시 대기.
꼼장어를 직접 잘라주시고 맛있게 먹을 수 있도록 안내를 해주십니다.
입에서 살살 녹는 꼼장어 드셔보셨나요?
이곳 우리풍천꼼장어는 살아있는것보다 더 살아있는 느낌을 주며 고소하고 담백한맛으로 많은 사람들의 사랑을 받고있는 명소중의 명소.
콩나물국!
여름에는 시원한 냉국.
겨울에는 따뜻한 콩나물국.
콩나물국 내용물을 가만히 살펴보면 뭐 들어간게 특별하지 않습니다.
하다못해 마늘이라도 보여야할텐데 역시 아무것도 보이지않지만 깔끔 그자체!
개인적으로 저는 항상 두그릇을 먹죠.
술안주로도 제맛이요~
술을 먹기전 속을 달래기도 제맛이요~
오늘은 술자리가 아니라 아내와 장모님 큰아들과 작은아들 가족식사!
아이들은 콩나물국과 계란찜으로 한끼식사를 먹입니다.
인심많은신 사장님께서 아이들 먹으라고 계란찜 하나 서비스~
7살 큰아들은 벌써부터 꼼장어 매니아!
한입만~ 한입만~~
아주 맛나게 잘 먹습니다.
치커리!
치커리를 맛본곳이 우리풍천꼼장어집에서 처음 맛을 보았습니다.
많이 본것같은데 먹어본 기억은 없죠.
하지만 이곳에서는 꼼장어와 단짝친구 치커리~~
꼼장어와 쌈을 싸먹듯 함께 먹어주면 입속에서 살살 녹으면서 담백함은 배가된다.
잘 익은 우리풍천 꼼장어의 비쥬얼!
입이 짧은 장모님께서 소고기보다 참치보다 민물장어보다 더 잘드시는 꼼장어!
평소에 술을 잘 드시지 않지만 꼼장어 먹을때 만큼은 양보하시질 않습니다.
어찌나 잘드시는지 숯불꼼장어 4인! 양념꽁장어 1인! 양념닭발 한판 추가!
아내 역시 입이 짧은데 꼼장어 먹을때만큼은 아주 잘 먹습니다.
살찌는 음식도 아니거니와 맛도 양도 가격도 합격!!!
가격이 인상된게 꼼장어 1인에 14,000원!
대전에서 꼼장어 먹을만한 집 이러면 대부분 태평동 우리풍천꼼장어본점에서 배워나와 차린집이 대부분이라는 소문까지 있을 정도입니다.
그만큼 비슷한 방식으로 운영되는 업장들이 있느데 본점만은 못한거 아시죠?
태평동에 이런 맛집이 오랜신간동안 한곳에 있다는게 신기할 정도입니다.
구수한 된장찌게는 공기밥 시킬때 처음에는 나오고 추가로는 단돈 천원!
우리풍천꼼장어집 만의 된장찌게 정말 맛있습니다.
모든 사이드 음식들이 메인 꼼장어와 너무 잘 어울리고 꼼정어를 더 많이 먹을 수 있도록 보조해주는 음식들.
꼼자어 먹을때 상추삼으로 밥과 함께 먹어도 제맛!
맛집은 달라도 뭔가 달라야 합니다.
기본에 충실하면서 청결도 친절도 최소한 삼박자는 갖추어야 오랜시간동안 사람들로부터 사랑을 받을 수 있는것이죠.
태평동 우리풍천꼼장어의 매력은 3박자는 당연!
대전 여행와서 먹어볼만한 음식으로 충분!!!
대전 여행와서 사람들이 가장많이 가는곳은?
성심당!
은행동 빵집으로 가장많이 들린다고 들었습니다.
특히나 대전여행하면 당일코스로 잠시 들렸다 가는곳으로 딱히 맛있거나 볼꺼리가 없는 여행지로 분류되고있어 개인적으로 안타까움을 금치 못하고 있죠.
대전 여행와서 꼭 먹어야할 음식으로 추천해 봅니다.
꼼장어를 좋아하지 않으시다면 어쩔 수 없지만 부산기장꼼장어를 좋아하시거나 냄새안나고 담백 고소한 꼼장어를 찾으신다면 강력 추천!!!
대전 태평동 우리풍천숯불꼼장어 대전본점
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