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1. 오류동 짬뽕맛집 초월짬뽕짬뽕이라고 다 똑같은 짬뽕이 아닙니다. 이전에는 매운맛을 강력하게 내면서 프리미엄 짬뽕을 찾아다니는게 추세였는데 이제는 너무 맵지 않으면서 매력적인 짬뽕이 대세인것 같습니다. 프리미엄 짬뽕은 이런것이다! 라고 해석을 해도 무방할정도로 개인적으로는 아주 마음에 드는 맛집입니다. 2. 짬뽕만으로는 조금아쉽죠? 공기밥 소량 서비스짬뽕만으로는 살짝 아쉽다 생각이 들때 공기밥을 추가시킵니다. 그런데 공기밥시킬때 역시 다 먹지 못할꺼면 조금 꺼려하는거 있죠? 하지만 초월짬뽕은 그 조금의 아쉬움을 채워주시는 샌스!! 그래서 손님들이 줄을 서서먹는 맛집인가봅니다. 오늘은 대기23번으로 20분정도 기다렸다가 먹었는데 그래도 아쉬움이 전혀 없었음. 3. 찹쌀 탕수육의 정석찹쌀탕수육을 처음..

갈마짬뽕집의 최고의 매력은 단연 짬뽕입니다.너무 맵거나 강력한 향식료를 사용하지 않아 누구나 즐길 수 있는 매력적인 짬뽕 맛집이죠! 그래서 평일 11시 30분이 지나서 입성하게 되면 항상 기다려야 하는 수고스러움을 감당해야 합니다.특정 짬뽕맛집들은 맵거나 개인적인 취향에 맞춰 인기를 누리고 있지만 갈마짬뽕은 프리미엄 짬뽕이면서도 누구나 즐길 수 있을정도의 매력을 가지고 있다고 판단.   갈마짬뽕의 또다른 매력은 볶음밥!!!오므라이스처름 계란을 정말 뒤덮은 갈마짬뽕의 볶음밥은 매력 그 자체입니다.가격도 프리미엄급인데도 그렇게 비싸게 느껴지지 않습니다.대부분의 음식들은 정갈하고 깔끔한 편이기 때문에 많은 사람들이 찾는 가장 큰 이유라 생각됩니다.   넉넉한 양!먹어도 먹어도 줄지않는 조개들!육수는 고기육수 ..

대전에는 5대 짬뽕집이 있다고들 이야기합니다.1. 갈마짬뽕[갈마동]2. 이비가짬뽕[가수원]3. 설짬뽕[관저동]필짬뽕[오정동], 학짬뽕[월평동], 콩짬뽕[구암동], 황기짬뽕[중리동], 여래향[송촌동], 향미각[송촌동], 이종구항아리짬뽕[오정동], 미스터짬뽕[현충원]정확히 5대짬뽕이 어디를 가리키는지 확실치는 않지만 이 정도 선에서 나열될 것 같습니다.더 맛있는 맛집도 많지만 짬뽕만을 기준으로~   오랜만에 유성에서 송촌동까지 원정을 왔습니다.원래는 오정동 필짬뽕을 먹으러 갔으나 지금은 휴가중이라는 문구가....참 아쉬웠습니다.일부러 멀리까지 찾아왔는데 문은 닫아있는 상태이니 다른 짬뽕집으로 눈을 돌렸죠.   그래서 결정한곳이 송촌동 향미각과 여래향 둘 중 하나를 고민.그중 꼬막짬뽕으로 유명한 향미각 선정...

대전 짬뽕 맛집 3대 짬뽕 중 하나인 산성동 칼짬뽕 오룡역에서 산성동으로 이전 대전 짬뽕맛집 중 세손가락안데 드는 칼짬뽕.알만한 사람은 모두 알고있는 짬뽕맛집입니다.개인적인 선호도에 따라서 짬뽕맛집의 순위는 얼마든지 변할 수 있지만 지극해 개인적이면서 객관적이라 생각하는 한 사람으로 솔직한 후기를 남겨보도록 하겠습니다. 짬뽕맛집으로의 포인트! 1.일반짬뽕은 노노 프리미엄 짬뽕이어야 한다.2. 비쥬얼과 맛 어느 하나 소홀히 해서는 안된다.3. 매운맛을 가마하면 더 좋다.4. 한번먹고오면 또 생각이 나야 한다.5. 짬뽕의 매력은 싱싱한 해물과 야채 그리고 진한 육수의 매력을 보여야 한다. 짬뽕 마니아 맞죠?대전짬뽕, 공주, 논산, 금산, 대전인근은 안 가본 곳이 거의 없을 정도로 짬뽕의 매력을 누구보다 잘 ..