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대전에는 5대 짬뽕집이 있다고들 이야기합니다. 1. 갈마짬뽕[갈마동] 2. 이비가짬뽕[가수원] 3. 설짬뽕[관저동] 필짬뽕[오정동], 학짬뽕[월평동], 콩짬뽕[구암동], 황기짬뽕[중리동], 여래향[송촌동], 향미각[송촌동], 이종구항아리짬뽕[오정동], 미스터짬뽕[현충원] 정확히 5대짬뽕이 어디를 가리키는지 확실치는 않지만 이 정도 선에서 나열될 것 같습니다. 더 맛있는 맛집도 많지만 짬뽕만을 기준으로~ 오랜만에 유성에서 송촌동까지 원정을 왔습니다. 원래는 오정동 필짬뽕을 먹으러 갔으나 지금은 휴가중이라는 문구가.... 참 아쉬웠습니다. 일부러 멀리까지 찾아왔는데 문은 닫아있는 상태이니 다른 짬뽕집으로 눈을 돌렸죠. 그래서 결정한곳이 송촌동 향미각과 여래향 둘 중 하나를 고민. 그중 꼬막짬뽕으로 유명한 향..

대전 짬뽕 맛집 3대 짬뽕 중 하나인 산성동 칼짬뽕 오룡역에서 산성동으로 이전 대전 짬뽕맛집 중 세손가락안데 드는 칼짬뽕. 알만한 사람은 모두 알고있는 짬뽕맛집입니다. 개인적인 선호도에 따라서 짬뽕맛집의 순위는 얼마든지 변할 수 있지만 지극해 개인적이면서 객관적이라 생각하는 한 사람으로 솔직한 후기를 남겨보도록 하겠습니다. 짬뽕맛집으로의 포인트! 1.일반짬뽕은 노노 프리미엄 짬뽕이어야 한다. 2. 비쥬얼과 맛 어느 하나 소홀히 해서는 안된다. 3. 매운맛을 가마하면 더 좋다. 4. 한번먹고오면 또 생각이 나야 한다. 5. 짬뽕의 매력은 싱싱한 해물과 야채 그리고 진한 육수의 매력을 보여야 한다. 짬뽕 마니아 맞죠? 대전짬뽕, 공주, 논산, 금산, 대전인근은 안 가본 곳이 거의 없을 정도로 짬뽕의 매력을 ..