대전 유성구 진잠로70번길 40 오랜만에 소고기 특수부위 살치살이 생각나서 원내동 금성고기촌을 방문하였습니다.대전에 고기집이야 엄청 많지만 한자리에서 오랜 시간 동안 꾸준히 영업을 하시는 한결같은 금성고기촌!삼겹살, 목살, 특수부위 대부분 합격!!! 소고기는 뭐니뭐니해도 살치살이 대장인 듯싶습니다.기본적으로 등심을 소의 자존심이라고 이야기하지만 개인적으로 입에서 살살 녹아내리는 살치살이 가장 입맛에 부합.셋이서 먹기 때문에 세 첨만 올려서...한입에는 분명 크다고 할 수 있지만 살치살은 통으로 먹어주는 센스. 평소에는 삼겹살을 먹으러 종종 오기도 하지만 살치살이 생각날 땐 어설픈 곳에 가느니 금성고기촌이 훨씬 낫다고 생각합니다.소고기는 한입을 먹더래도 제대로 된 고기를 먹어주어야 한다는 개인적인 ..