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대전 관저동 새로운 맛을 찾아서 이 식당 선산 김치곱창집 다녀온 솔직한 후기 가성비는 갑 1인 9.000원 항상 똑같은 음식... 좀 색다른 음식이 생각나서 찾게 된 관저동 이 식당 선산김치곱창집을 찾았습니다. 이름부터 신선하죠? 그래서 얼큰하면서 곱창을 맛있게 먹을 수 있는집이다 생각을 하였습니다. 가격도 저렴해서 부담이 되지않고, 손님도 제법 많았습니다. 김치곱창전골 특성상 30분정도는 끓여주어야 해서 미리 예약을 잡고 오는 손님들이 대부분이고 저 역시 미리 예약을 하고 방문을 하였습니다. 이 식당 선산김치곱창은 새로운 맛! 호불호가 분명 갈릴 수 있는 음식인 건 인정해야 합니다. 개인적으로는 소주 한잔 먹기 딱 좋은 집으로 인정하였답니다. 식당 입구에서부터 스맬~ 곱창 하면 냄새부터 걱정이 되죠. ..

대전 짬뽕 맛집을 찾아서... 짬뽕의 정석은 육수의 깊은 맛과 쫄깃한 면발 그리고 해물의 조합에서 탄생. 짬뽕을 먹을때 완뽕한다고 이야기를 합니다. 그만큼 맛이 있어야 완뽕을 할 수 있다는 이야기입니다. 대전 현지인으로서 짬뽕을 사랑하는 마음으로 어느 집 짬뽕이 많은 사람들의 사랑을 받고 있고 어떤 특징이 있는지 궁금증에서 포스팅을 하게 되었습니다. 아주 주관적인 입장이지만 짬뽕의 정석은 다음과 같습니다. 1. 고기육수이던 해물육수이던 그 집만의 깊은 육수맛이 확실해야 한다. 2. 면발은 쫄깃해야 하고 굵기에 따라서도 선호도가 다르다. 3. 해물과 면발 육수의 조합이 얼마만큼 환상적인 조화를 이루었는지에 결정. 이렇게 짬뽕은 여러 가지 조합이 잘 되어야 맛있는 짬뽕이라 할 수 있습니다. 사진은 갈마짬뽕 ..

대전 유성 맛집으로 유명한 만수불고기 다녀온 솔직한 후기 3대째 30년 유성 장대동에서 업장을 운영하는 현지인 맛집을 소개해 봅니다. 냉동삼겹살이라고 무시하시면 안 됩니다. 또 다른 색다른 맛을 느끼실 수 있습니다. 정상 영업시간은 8시 30분까지만 주문을 받고 일찍 마무리. 6시만 되면 홀은 꽉 차고 줄을 서서 기다려야 할 상황이 연출. 20분 기다렸다가 간신히 한자리가 남아서 입성. 추억의 사각불판과 은박지 정말 오랜만에 마주치는 사각불판을 맞이하였습니다. 삼겹살 하면 사각불판에 은박지깔고 대패삼겹 냉동삼겹 먹었던 옛날 추억이 생각납니다. 당연히 삼겹살하면 생삼겹살인데 언제부턴가 냉동삼겹이 다시 유행을 하듯이 리폼매장처럼 냉동삼겹살 전문점들이 하나씩 생겨나는 걸 볼 수 있습니다. 만수불고기는 30년 ..

대전 관저동 소고기 맛집 백조한우마을 청국장도 맛있다 오랜만에 아내와 아들 둘과 함께 관저동에 있는 소고기맛집을 방문하였습니다. 예전에 한번 왔던 기억이 있었는데 느리울한우마을 갔다가 손님이 꽉 차서 백조한우마을로 방향을 바꾸게 되었습니다. 개인적으로 느리울한우마을은 청국장이 일품이라 생각을 합니다. 그리고 도마동에 있는 도마집은 생갈비가 일품이죠. 오랜만에 찾았는데도 역시 크게변한건 없었습니다. 6시가 조금 안되어 이른시간인데도 홀 안쪽에는 사람들로 꽉 차있었습니다. 7살 큰아이와 5살 막내아들을 데리고 식사를 하려면 정말 힘든 거 아시죠? 막내가 그나마 조금 얌전해져서 모험이라 생각을하고 결심한 듯 소고기집을 향하게 되었습니다. 핸드폰 하나씩 틀어주고 연식 고기를구워서 입에 넣어주니 어찌나 맛나게 먹..

대전 유천동 왕참치에서 가성비 최고의 참치를 먹다 참치 하면 오붓하게 다찌에 앉아서 사장님이 한 점씩 썰어주는 그 맛..... 아직 5살 7살 아이들이 있어 마음편하게 참치집에 함께 오지는 못합니다. 남한테 방해되는것도 그렇고 해서 오랜만에 포장을 하기로 하였답니다. 참치는 개인 호불호는 있지만 김에 싸서 입에 넣어주면 사르르 녹는 그 맛은 대중적인 맛이 아닌가 다시 한번 생각해 봅니다. 부위에 따라서 맛은 달라지는 것도 모두 다 아는 사실! 가격에 따라서 더 좋은 부위가 내입 속을 행복하게 해 주는 것도 다 아는 사실! 하지만 오늘은 가성비 위주로 참치를 먹기로 하였습니다. 왜냐고요? 요즘처럼 어려운 경기엔 아끼고 허리띠 졸라매야 하는 법! 그렇다고 먹는 거 안 먹을 순 없겠죠? 개인적으로 자주 가지는..

대전 읍내동 맛집 김연수 소국밥 매운 김치의 매력 점심 맛집으로 인정 읍내동 점심 맛집으로 인정한 김연수 소국밥 다녀왔습니다. 개인적으로 깔끔한 맛을 선호하는 편이라 국밥같은경우 입맛에 맞는 경우가 극히 드문 편입니다. 하지만 몇 번 찾아갈 때마다 맛은 정말 기가 막히다는 표현을 쓸 정도입니다. 몇 번 가다 보니 어떻게 먹어야 더 맛나게 먹을 수 있는지 새로운 방법을 고안해 내었습니다. 김연수 소국밥의 매력은 갈비탕 같은 깔끔한 육수에 푸짐한 소고기 그리고 냄새가 나지 않아 남녀노소 어른아이할 것 없이 누구나 즐길 수 있는 음식입니다. 우리 집 큰아이도 다음에 또 오자고 하면서 얼마나 잘 먹던지 정이 많이 가는 식당입니다. 사장님도 엄청 친절하셔서 갈 때마다 기분이 좋답니다. 정갈한 반찬들... 깍두기,..

대전 월평동 순대국밥 철판볶음 가성비를 절대 따라올 수 없다 순대국밥 1인 6,000원 철판볶음 1인 6,000원 월평동에 위치한 금화순대는 가성비가 최고인 집입니다. 한 달에 두 번 정도는 꼭 금화순대국밥에 들려 식사를 하게 됩니다. 이유는 순대국밥이 생각날 때가있고, 철판볶음이 생각날때가 있습니다. 전날 술을 마시고 해장을 해야겠다 싶을 때는 순대 국밥을 먹는 경우가 대부분이고, 컨디션 좋은 날에는 철판볶음을 먹습니다. 철판볶음의 매력은 가성비도 좋지만 맛도 최고입니다. 당면사리, 순대사리, 볶음밥 추가를 해도 부담이 안되고 맛도 좋으니 안 찾을 수 없겠죠? 대전 월평동 최고의 가성비 맛집 금화순대를 소개해 봅니다. 국밥을 주문할 때 순대만 넣어달라 해도 되고 내장만 달라고 하셔도 됩니다. 그냥 시기..

대전 유천동 태평동 냉면 맛집 청석골 매운 비빔냉면 맛집 직접 먹어본 솔직한 후기 아직 여름이 시작도 되지 않았지만 아내가 갑자기 냉면이 먹고 싶다고 하여 주문을 하게 되었습니다. 자주 가는 냉면 단골집이 있는데 산성동 매운 냉면 아시죠? 그런데 갈때마다 문을 닫거나 전화를 해도 받지 잘 받지를 않으니 허탕 치느니 잘 안 가게 되었죠. 그래서 후기를보고 한참을 찾다가 배달비가 들어가더래도 주문을 해서 먹기로 결정! 산성동 청석골 칡냉면과 비교를 해보자면 결이 약간은 틀립니다. 산성동 청석골은 좀 더 달고 좀 더 자극적인 게 느껴지지만 유천동 청석골칡냉면은 강하지만 부드러움을 담고 있습니다. 매운맛은 조절이 가능하며 먹을때는 맵지만 금세 가라앉는 장점을 가지고 있습니다. 그리고 열무가 들어가 있어 식감도좋..

태평동 먹자골목 청춘 무한리필 조개구이 다녀온 솔직한 후기 성인 29,900원 무한리필? 하면 마음껏 먹어야겠군... 이렇게 생각을 하고 방문을 하죠! 저 역시 오늘은 허리띠 풀고 마음껏 먹어야겠다 생각을 하고 방문하였습니다. 싱싱한 조개들이 즐비하지만 그 중에서도 가장 맛있는 가리비, 키조개 위주로 먹게 되더군요. 예전에는 조개구이 무한리필집이 이곳저곳 있었던 기억이 있는데 요즘에는 무한리필집이 많이 줄어든 양상으로 옛날 생각으로 방문하게 되었습니다. 청춘 무한리필 조개구이 매력 시스템이 생각보다잘 구축되어 있는 업장입니다. 싱싱하게 살아있는 조개는 가게 안쪽으로 진열되어 있고 먹고 싶은 만큼 가져다가 맛이게 먹으면 됩니다. 한쪽으로는 셀프바가 있는데, 삼겹살부터, 핫도그, 각종 전종류, 그리곳 아이스..

대전 서구 오월드 가는 길 피우리 방방치킨 카페 방방 놀이방이 있어 아이즐이 정말 즐거워함 가성비도 최고 후라이드 치킨 16,000원 오렌지 1.5리터 5,000원 아는 동생집이랑 삼겹살집에서 1차를 하고 아이들과 함께 2차 갈만한 곳 없을까 고민을 하다 복수동 놀이방 식당을 검색하게 되었습니다. 피 우리 방방치킨 카페! 방방치킨으로 결정을 하고 도착. 2층에 위치해 있고 올라가서 보니 손님이 제법 꽉 차있는 보고 깜짝 놀랐습니다. 그만큼 아이들이 즐길만한 놀이방 시설이 이곳에 있다는 이야기이고, 모든 음식들이 저렴하고 맛도 괜찮아서 다음에 또 오고 싶은 곳으로 생각되었습니다. 함께 온 동생네 지인도 너무 좋다고 하며 다음에 함께 또오자고 약속을 하였답니다. 가성비가 좋은 후라이드 치킨 단돈 16,000..